В Україні найближчим часом очікується суттєве переписування цінників на базові продукти харчування. Найбільше удар по гаманцях українців відчується під час купівлі хліба, який може стрімко злетіти в ціні.
Про це в ефірі програми Новини.LIVE заявив народний депутат України Дмитро Соломчук.
Чому дорожчає хліб та чого чекати від цін на м’ясо?
За словами парламентаря, головними драйверами зростання вартості хлібобулочних виробів є два фактори: здорожчання енергоносіїв та зростання цін на пшеницю. Через це стрибок вартості хліба на 15–20% є цілком реальним сценарієм уже в осяжному майбутньому.
Окрім хліба, штормитиме й м’ясний ринок. Проте тут ситуація більше залежатиме від зовнішніх факторів.
«Ціни на курятину можуть коливатися в межах близько 15 гривень. Усе залежатиме від поточної ситуації з експортом», — зазначив Дмитро Соломчук.
Фермери бідніють, магазини багатіють
Окремо нардеп звернув увагу на вкрай дивну, навіть парадоксальну ситуацію, яка наразі склалася в молочному секторі. Поки українці бачать у супермаркетах дедалі вищі цінники на молоко, сир та масло, реальні виробники сировини зазнають збитків.
Закупівельна ціна молока у фермерів впала: з 22 грн до 16,5 грн за літр. Водночас ціни на полицях супермаркетів при цьому продовжують невпинно повзти вгору.
На думку Соломчука, корінь проблеми криється в посередниках та ритейлі. Однією з головних причин такого розриву є величезні націнки торговельних мереж, а також різноманітні додаткові платежі («бонуси» та «маркетингові збори»), які супермаркети змушують сплачувати постачальників продукції.
