На виноградниках родини Паук у Мукачеві розпочався сезон збору винограду. Першими збирають білі сорти — зокрема мускат Голодриги, сорт кримської селекції з високою цукристістю ягід.
Про це повідомляє Мукачівська міська рада.
Цьогоріч виноградарям вдалося зберегти хорошу врожайність, попри складні погодні умови. Тривала посуха, низька кількість опадів і високі температури стали одним із головних викликів сезону.
Виноградники родини Паук займають понад 30 гектарів. Тут вирощують сорти, адаптовані до клімату Закарпаття, серед яких Мерло, Каберне Совіньйон, Шардоне, Б’янка, Гевюрцтрамінер та Бордо.
У другій декаді вересня планують розпочати збір червоних сортів винограду. Завершуватимуть сезон пізніми сортами.
За словами виноградарів, на цьогорічний сезон вплинули не лише погодні умови, а й економічні труднощі, пов’язані з війною. Водночас робота на виноградниках триває, а зібраний урожай стане основою для майбутнього закарпатського вина.
Підписуйтесь на нас у соцмережах: Фейсбук/Телеграм/Інстаграм/Тік-ток
