Сезон полуниці — час, коли на прилавках з’являється одна з найулюбленіших ягід. Вона містить вітаміни, антиоксиданти, калій, магній та фолієву кислоту, а також має протизапальні та антиоксидантні властивості.
Про це повідомляє Закарпатський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України.
Полуниця може сприяти підтримці серцево-судинної системи, покращенню обміну речовин та загальному зміцненню організму. Рекомендована добова норма для дорослих становить 150–250 г, максимум — до 400–500 г.
Водночас ягода потребує правильного споживання. Її слід ретельно мити під проточною водою, бажано замочувати у розчині води з содою для зменшення залишків хімічних речовин. Найкраще вживати полуницю у першій половині дня, уникаючи споживання натщесерце.
Слід бути обережними людям з алергіями, захворюваннями шлунково-кишкового тракту та нирок, оскільки полуниця може мати протипоказання.
При виборі варто віддавати перевагу свіжим, сухим та ароматним ягодам з перевірених місць продажу та уникати неякісної або неприродно яскравої продукції.
Правильний вибір та помірне споживання допоможуть отримати максимум користі від сезонної ягоди.
